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Cantina Produttori di Valdobbiadene SAC

Il cliente

La Cantina Produttori di Valdobbiadene rappresenta uno delle storie più impressionanti e vincenti di quanto un'impresa corale possa raggiungere il successo. Tutto inizia per quella che può essere definita una vera e propria iniziativa sociale. Era il 1952 quando, grazie alla volontà di 129 soci fondatori, l’azienda prende vita. I protagonisti sono un gruppo di contadini nell’Italia del Dopoguerra, convinti di poter ripartire dalle proprie competenze per combattere la situazione economica ereditata dal periodo bellico.

Una cooperazione vincente, vitale e che ancora oggi unisce oltre 600 soci viticoltori.

L’obiettivo primario dell’azienda è sempre stato quello di valorizzare la materia prima di grande qualità a loro disposizione. I processi produttivi necessitano, nel tempo, aggiornamenti continui che impegnano risorse umane ed economiche ingenti.

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Quali erano le esigenze della Cantina?

La prima richiesta è stata lo studio di una linea per vino da 10.000 bph.

Lo abbiamo portato a termine comprendendo immediatamente le esigenze del cliente e, per questo motivo, la collaborazione prosegue nel 2019 con un importante progetto: l’automatizzazione dell'intera linea, da 8.000 bph per vino fermo, frizzante e spumante, al fine di garantire al cliente un perfetto sincronismo di produzione.

Una collaborazione vincente, cosa abbiamo fatto?

Ci siamo occupati di integrare la linea completa, fornendo le macchine necessarie e coordinando tutte le operazioni di ingeneria. 

 

Macchine componenti la linea:  

 

  • nastri trasportatori per bottiglie con sistema di lubrificazione;
  • tunnel di asciugatura bottiglie (Dryer) completo di nastro trasportatore con guide apposite;
  • tunnel di riscaldamento bottiglie di 4.5x2m, costruita interamente in acciaio inox, dotata di appositi nastri di trasporto.

 

Risultati raggiunti

Grazie al nostro team ingegneristico, il cliente ottimizza l'intero processo produttivo dall'arrivo delle bottiglie vuote fino allo stoccaggio in magazzino automatico dei pallet di cartoni pronti alla spedizione verso il cliente finale. Il progetto di ottimizzazione della linea studiato dalla nostra ingegneria e supportato dall'intera automazione sincronica di processo, hanno portato al cliente risultati ben oltre le aspettative iniziali.

Case Studies

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